湖南特产有哪些零食品牌的

一、湖南特产有哪些零食品牌的

湖南是一个美食之地，其特产不仅有美食佳肴，还有许多美味的零食品牌。以下是湖南特产中的一些著名零食品牌。

1. 桂花糖：桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成，口感香甜，色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色小吃，深受广大食客的喜爱。

2. 豆腐干：湖南的豆腐干是世界闻名的。它是用黄豆、盐和辣椒等原料熬制而成，口感鲜咸，辣味十足。豆腐干的制作工艺独特，历史悠久，是湖南的特色美食之一。

3. 辣条：湖南的辣条是一种辣味十足的小吃。它是用面粉、辣椒和其他调料熬制而成，口感香辣，色泽金黄。辣条是湖南的传统美食，深受广大食客的喜爱。

4. 萝卜干：湖南的萝卜干是一种传统的特色食品。它是用新鲜的萝卜切成片状，再加入盐、糖、辣椒等调料烘干而成。口感鲜美，脆而不硬，是湖南的一道名菜。

5. 糖葫芦：糖葫芦是湖南的传统小吃之一。它是用葫芦串起来的山楂、草莓、葡萄等水果，再用糖水煮熟，口感酸甜可口。糖葫芦是湖南的特色美食之一，深受广大食客的喜爱。

湖南的零食品牌丰富多样，有许多其他的著名品牌，如薯片、花生、米饼等。这些美食品牌不仅是湖南的文化遗产，也是湖南的重要经济支柱，为广大消费者带来了美味和健康的享受。

二、长沙7大必买特产清单推荐

来了长沙回去的时候可以给家人们带点什么回去呢？小编这整理了部分清单，游客可以自取哦。

臭豆腐

这么具有长沙代表性意义的礼物自然是要的，现在的臭豆腐都是真空包装的了，带走也方便存储的时间也允许，不过喜欢的人可能喜欢，不喜欢的人可能有点不能接受，买的时候可以根据具体情况适当买点就可以了。像文和友、黑色经典推荐购买的。

茶颜悦色

去茶颜买点周边买点茶叶，让来不了长沙的游客也品尝一下茶颜的味道，当然如果时间允许的话，还可以直接打包几杯茶颜回家，喝奶茶的快乐当然是要一起分享。

剁辣椒

喜欢吃辣的朋友可以尝试一下长沙这边的剁辣椒，每次吃面的时候来上一勺，也是很实用很长沙的特产。

紫苏酸枣

这也是只有湖南地区才有的特产，看着黑不溜秋，但其实真的好看吃，吃过的就会真香了，酸甜软弱的口感，小编真的觉得可以尝试一下。

腊味

腊味是湖南的招牌特色，烟熏后的腊肉、腊香肠、腊鱼可蒸可煮，搭配萝卜干小炒更是异常鲜美。特别是北方的一些朋友可以尝试一下。

湘绣

前面说的这些特产都比较家常，这里推荐的湘绣就比较贵重一点，可以送长辈或者送领导，可以挂在家里装饰。湘绣是湖南的传统特色手工艺品，以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下，是中国的四大名绣之一。

芙蓉王

长沙本地的软白、芙蓉王也是可以作为特产带一点的，但吸烟有害健康，大家还是根据个人情况而定。

三、四川古蔺特产：王氏凤妈萝卜干

王氏凤妈萝卜干的基本介绍

四川王氏凤妈萝卜干是采用上等好萝卜制作而成，吃起来香脆，口感好，存储时间长，具有强有力的帮助人们促进消化，美容养颜的效果。

王氏凤妈萝卜干有什么营养价值？

萝卜干含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素 B、铁质含量很高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。

王氏凤妈萝卜干的产品特点有哪些？

选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口吃起来别有一种风味。

王氏凤妈萝卜干的历史是怎么由来的？

王氏凤妈萝卜干由来，据王女士透露，她的王氏萝卜干之前在成都已经卖了十几年，包括伊藤洋华堂的超市也定期向她订货。之后，由于为远在古蔺的孩子着想，回到古蔺。“在古蔺，像王氏萝卜干这样的手工家庭作坊很少，大约有两三家，另外一家是‘陈衩口’。”王女士说，个人式的家庭手工作坊很累，什么事都必须一个人操持，比如雇佣当地的农民种萝卜。一到冬天还得把收回的萝卜洗净，每一条最好都带一层皮，然后晒干部分水分，再将萝卜腌安。王女士透露，因为切萝卜的机器太贵，基本都是手工操作，一定要切得匀称，做到保质保量，原本干这行就属于薄利多销。“每天基本能卖300斤的量，过年时段甚至能卖上过千斤，喜欢王氏萝卜干的顾客，主要是因为它口感够脆，麻辣味重，适合我们这边的口味”。古蔺王氏凤妈萝卜干迅速火起来，在古蔺大小KTV必备小吃，远销贵州，重庆，成都，及全国！

王氏凤妈萝卜干的制作方法

用料：萝卜干300g

调料：干辣椒10个，花椒约40粒，辣椒粉50g，老抽60ml，生抽20ml，白糖3汤匙， 盐1/2汤匙，陈醋1汤匙，蒜3瓣熟，白芝麻15g。

做法：

1.萝卜干用清水浸泡至软后捞出沥干水分，切成约1寸长的段。

2.将切好的萝卜干放入深一些的器皿中，调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻，搅拌均匀。

3.加入辣椒粉后搅拌均匀，一边搅拌一边依据自家口味尝尝味道，如果喜欢辣一些的就多加些辣椒粉，如果喜欢咸一点就再多加些盐，如果喜欢颜色重的就多加些老抽，搅拌均匀。

4.将花椒、干辣椒、蒜片码放在萝卜干上，锅内烧热2汤匙油，7成热时将油泼在上面，拣去花椒后搅拌均匀。

5.将器皿盖上保鲜膜，放在冰箱中一夜即可食用。

王氏凤妈萝卜干的品尝吃法

如萝卜干炒蛋、萝卜干拌花生米、萝卜干做泡菜等。各式各样的酱腌萝卜干都将成为一般人家三餐常备的菜肴。可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。