岳阳有哪些可以带走的特产

一、岳阳有哪些可以带走的特产

岳阳可以带走的特产有平江酱干、君山银针茶、楼台酒、岳州扇、长乐甜酒、临湘黑茶、平江豆豉剁辣椒、岳阳黄茶。岳阳特产一：平江酱干:平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干，系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。

采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。

每十片用棉线一匝，谓之一筒。味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。岳阳特产二：楼台酒:“近水楼台先得月，向阳花木易为春。”岳阳名特“楼台酒”因此而得名，该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊“怡兴祥”的酿制工艺，引进高品质发酵泥窑，配以现代酿酒手法，精心调制，具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点，为巴陵名特产品，佳酿中的珍品。

岳阳特产三：平江豆豉剁辣椒:平江豆豉剁辣椒是湖南省岳阳市平江县的特产。平江县的豆豉剁辣椒，具有易于保藏，口味香辣等特点。平江豆豉剁辣椒采用平江本地小红辣椒与优质豆豉为主要原料，制作而成，在湖南省内素负盛名。

二、岳阳特产有哪些，岳阳必买的特产

岳阳特产有哪些

1.岳阳米粉

岳阳米粉是一种地道的特色食品，经典的纯手工制作方式使得粉质细口感细腻，吃起来非常好吃。岳阳米粉不仅可以单独煮来吃，还可以配上当地独特的辣酱、豆酱、香菜等其他佐料一起享用。此外，如果想要体验正宗的岳阳米粉，可以去岳阳楼旁的龙虾园子，那里经营的石锅米粉和石锅拌粉更是让食客回味无穷。

2.岳阳糯米糍

岳阳糯米糍是一种传统的糕点，也是岳阳地区的特产之一。岳阳糯米糍的制作原料是用上好糯米，加入纯正胡椒粉和罗汉果粉，再用油、盐、砂糖等其他调料煮制而成。岳阳糯米糍是用糯米制成的软糯的糕团，口感柔软细腻，香甜可口，每一口都让人舌尖上流连忘返。

3.岳阳红茶

岳阳红茶是岳阳地区的名茶之一，颜色深红，茶香浓郁，味道鲜爽，其茶汤滋味浓郁，入口顺畅鲜爽，回甘持久，是茶爱好者心目中十分优秀的名茶。

4.岳阳橙子

岳阳橙子是岳阳地区的一种特色水果，味道甜而不腻，口感非常好，也是当地非常知名的水果。岳阳橙子生长在充足的阳光照射下，果实饱满，呈现出金黄色的外观。其柔软的果肉中带着一丝甜蜜，吃起来脆爽可口，也是岳阳地区人们喜爱的一种水果。

5.岳阳腐竹

岳阳腐竹是一种传统食品，它是将黄豆浸泡后发酵制成，口感鲜美，非常适合做为小吃或零食。岳阳腐竹不仅味道好，而且极易消化吸收，是一种健康食品。

6.君山银针

君山银针产自岳阳洞庭湖中的君山，是岳阳市知名特产。君山银针茶全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮，冲泡香气清高鲜嫩，汤色黄绿明亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味，不愧是中国名茶之一。

7.平江香干

平江香干是一种产自汨罗江边古镇长寿街的地方风味特产。平江香干将长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干。

8.龙窖酱菜

龙窖酱菜是岳阳临湘市的主要特产，因产于龙窖山而得名。龙窖酱菜是以当地所产的蔬菜和山泉水为原料制成的盐渍酱菜，辣中有麻，麻中有酸，酸中有甜，十分开胃。

9.平江桂花蜜

平江蜜的蜜源为开满山岗的山桂花，故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜。山桂花精制蜜其色、香、味均优于各种花蜜，蜂蜜外观呈乳白色，气味清香，是高级营养滋补品。

10.平江油茶

油茶是平江的特色资源，种植历史悠久，是岳阳平江的特产之一。平江油茶的营养价值极高，远高于菜油、花生油和豆油，甚至不输橄榄油，经常食用油茶对人的身体很有好处。

三、湖南岳阳有什么特产？

岳阳的特产有岳阳桃、平江干酱、君山银针茶、楼台酒、越州扇、临湘红茶、平江豆豉剁椒、谭杜西瓜、葡萄、醋豆腐、兰花萝卜、汨罗粽子、三江板栗。

岳阳特产一：岳阳桃

桃子是岳阳的特色水果。岳阳地理环境优越，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，生长期光热充足，农业气候条件良好，非常适合桃树生长。出产的桃子香甜多汁，多汁，营养丰富。

岳阳特产二：君山银针茶

君山银针是中国十大名茶之一。产于洞庭湖君山，色泽金黄，芽壮匀，密银绒，香甜爽口。始于唐代的君山茶，在清代被纳入贡茶。成品茶芽头部粗壮，长短大小均匀，茶芽内表面金黄色，外层完全裸露，包装坚实。茶芽形似银针，称“金镶玉”。

岳阳特产三：楼台酒

“近水楼台先得月，易转花木为春。”岳阳名酒“楼台酒”由此得名。此酒系继承了明代巴陵老街名酒铺“义兴香”的酿造工艺，引进优质发酵泥窑，以现代酿造工艺精心配制而成。具有口感饱满、窑香浓郁、滋味醇厚爽口、回味悠长的特点。是巴陵名产，美酒中的珍品。

四、岳阳的特产主要有哪些

岳阳的特产主要有：洞庭鱼鲜、岳阳黄茶、兰花萝卜和糕点小吃。

1. 洞庭鱼鲜

岳阳地处洞庭湖畔，水资源丰富，是鱼类生长的绝佳环境。洞庭鱼鲜是岳阳著名的特产之一，包括各类新鲜鱼类和鱼制品。这些鱼类不仅肉质鲜美，而且富含营养，尤其是洞庭大闸蟹，更是享誉全国。烹饪手法多样，清蒸、红烧、煎炸等，都能将鱼类的鲜美发挥到极致。

2. 岳阳黄茶

岳阳黄茶是中国黄茶的重要产区之一，以其独特的品质而闻名。岳阳黄茶外形细嫩，色泽金黄，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。其独特的制作工艺和生长环境使得茶叶具有独特的品质特征。

3. 兰花萝卜

兰花萝卜是岳阳的传统特色小吃，因其外观酷似兰花而得名。这种萝卜口感脆嫩，味道甘甜，且具有丰富的营养价值。兰花萝卜可以生食，也可以作为烹饪的佐料，深受当地人和游客的喜爱。

4. 糕点小吃

岳阳的糕点小吃也是当地的特色之一。这些糕点以口感酥脆、香甜可口而著称。例如，岳阳楼的月饼、麻糖等，都是当地著名的糕点小吃。这些糕点不仅在当地深受欢迎，也吸引了众多游客前来品尝。

综上所述，岳阳的特产包括洞庭鱼鲜、岳阳黄茶、兰花萝卜和糕点小吃等。这些特产不仅代表了岳阳的独特风味和文化，也是赠送给亲朋好友的极佳选择。