在我的认知里,鹅,公鸡,土狗,那是农村三霸,以前就觉得鹅特别的凶,叨人特别厉害,小时候让鹅给我留下了难以磨灭的阴影,去领居家找小伙伴玩,结果四个鹅飞奔而来,围了一圈,脖子伸出来和我个子差不多一样高,自从那次被叨以后,我的心理阴影就留下了。
鹅,在西北来说,是个不常见的家禽品种,因为它需要有充足的水域资源,而西北是不具备这个条件的,所以养鹅的就很少很少。
对于热爱美食的人来说,可能鹅就比较好了,它是一个美味佳肴,营养物质也很丰富,而且它的价格也很高,尤其是生长了几年的那种老鹅,煲汤是南方人最看重的。
那么对于消费者来说,鹅价那么高,对于养鹅的人来说,也是成本低利润高吗?虽然我没养过鹅,但是鸡和鸭养过,我觉得也不是这么回事儿,原因如下:
第一:鹅在幼苗期很容易死亡,增加了不少成本
养家禽的朋友都了解,家禽的死亡率永远是远远高于家畜的,鸡,鸭,鹅在幼苗时期是最容易发生死亡的,尤其是换棚脱温期,环境一变化,气温温差过大,或者饮食不注意,如果照顾不好,就很容易发生死亡,而这样也就无异于增加了成本。
第二:鹅苗比较贵
虽然我不太清楚那些养鹅地区的鹅苗价格贵不贵,我估计也不便宜,你想,鹅蛋都是按个卖的,老家地区一颗鹅蛋好几块钱还没有卖的,试想把一颗蛋变成一个幼苗,又得费多少人力财力物力,肯定也是不便宜的,但就我们老家这个地方,本来卖的也少,一只鹅苗20多到30多,这对于几块钱一只的小鸡仔来说,就很贵了。
第三:鹅吃的比较多
鹅在家禽里面是个头大,食量也比较大的动物,它又是属于半草食性的家禽,吃起来特别厉害,我记得我姨家就养了两只鹅,那每天除了吃饲料还要喂蔬菜杂草,不然那光靠饲料,成本是非常高的,我还听说有这么一句话:宁养一头猪,不养十只鹅,就足以见得鹅有多能吃了。
第四:禽类容易得病
说到禽类容易得病,那非养鸡户莫属了,每年都因为养鸡得病而亏损的养殖场太多了,禽类的传染性疾病是非常快的,如果防治不及时,那么一圈都会被感染,无一幸免。
听有些人说,养鹅效益非常好,每年都能赚个十几万到几十万,有些人又说养鹅就是个坑,亏本不赚钱,这个吗,其实我觉得也和我们养羊人是一样的,有些人养羊赚钱,有些人养羊也不赚钱是一个道理。
搞养殖行业,不管是养殖啥,都得要看个品种,在就是养殖的技术和经验,这才是最重要,如果你连养殖技术和经验都没有,那养殖啥都是亏本的。
养鹅确实是成本低,利润高,但是鹅真的非常的难伺候,而且非常不容易成活,所以养鹅的人少
是的,养殖成本特别低,利润特别高。也可能是很多人都接受不了这样的生活,或者是接受不了这样的工作,所以才会很少来养鹅。
利润非常的高,因为养鹅需要大面积的养殖,也需要提前防控疫病,比较费事。
产区主要在广东汕头附近,成年公鹅8.5-9.5公斤,母鹅7.5-8.5公斤,80日龄公鹅4.6-5.5公斤,母鹅4.2-5.2公斤,屠宰率全净膛71-73%,半净膛81-85%,此品种生长速度快,产肥肝性能好。而既然是杂交种类,三花鹅也杰出的承继了父本和母本的有长处,据悉三花鹅生长速度快,一般来说70日龄的仔鹅能够达到4.0至4.5公斤,比太湖鹅的生长速度高27.8%。
而且各地也不一样,狮头鹅苗22块,马岗鹅和阳江鹅都是9块,汕头狮头鹅7块。禽苗的价格每天都会变动的,不是固定不变的,所以只有经常去看报价才能掌握实时的价格。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅,江苏那边的有太湖鹅,四川喜欢养白鹅,还有扬州鹅、长白鹅和天府鹅等。
还要取得很好的经济效益,品种的选择是非常重要的,它可能就决定了后期鹅肉质量的好坏和卖出价钱的高低。如果不知道选择养哪一种比较好,有这样的几类可以进行参考。产区主要在广东汕头附近,成年公鹅8.5-9.5公斤,母鹅7.5-8.5公斤,80日龄公鹅4.6-5.5公斤,母鹅4.2-5.2公斤,屠宰率全净膛71-73%,半净膛81-85%,此品种生长速度快,产肥肝性能好。
在选择则肉鹅品种时,要选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好、要求饲养80-90日龄体重达到3.5kg以上的的品种。说起卤鹅这东西没人不爱,建议就养这种狮头鹅,销量不用担心,但是想养鹅的话最好请个师傅,因为养鹅还是需要有一定技术的。
可以养大白鹅。大白鹅是很有市场的。因为大白鹅的肉质非常的鲜美,而且也是非常好吃的,所以是非常有市场的。
大山花鹅。当然有市场了,现在东北很多的菜都有铁锅炖大鹅,我们可以把这些鹅全部都卖给东北的一些地方,利润还是比较可观的。
狮头鹅,这种的比较好养,而且它的产量特别的高,生长速度特别的快,而且他的市场特别的大。
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