什么是蜜薯地瓜

什么是蜜薯地瓜

蜜薯地瓜又名红蜜薯或红心番薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是，海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感而香甜糯。

番薯的脂肪含量低，为0.2％，糖类含景较高，每1OOg约含有29g，其主要的成分为淀粉，易被人体所吸收。熟红薯所含热量与熟马钤薯相等。蜜饯的红薯块根与未加糖煮的块根相比，几乎可以多提供50％的热量。番薯中蛋白质和维生素c的含量较少，但是维生素A的含量更高，维生素A在众多的粮食中含量甚微，但在番薯中的含量却很丰专富，为维生素A的主要来源，维生素c的含量可与柑橘媲美。

蜜薯种植条件

蜜薯种植条件主要包括：气候、土壤和水分。蜜薯适合在温暖湿润的环境下生长，因此在春季3-4月份种植为宜，选择种植在疏松肥沃和排水性较好的土壤中，蜜薯幼苗期对水分需求较高，需及时浇水来补充。