湖南特产(湖南有哪些出名的特产)

湖南特产

1、湘绣

中国四大名绣之一，吸取了苏绣和粤绣的优点，形象生动，色彩鲜明。

2、君山银针

湖南省岳阳市的特产茶叶，也是中国传统名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。用君山银针冲泡的茶汤香气浓郁，滋味甘醇。

3、长沙臭豆腐

湖南省有名的特产，也是湖南最有名的一种独具风味的食品。“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。外酥里嫩，鲜香可口。

4、永兴冰糖橙

湖南省郴州市永兴县的特产水果，所产的冰糖橙外观色泽鲜艳，果肉脆甜多汁。

5、湘潭湘莲

湖南省湘潭市特产的莲子，其肉质细嫩，还有着独特的清香，有“中国第一莲子”之称。    

湖南有哪些土特产

1、湖南安化腊肉。腊肉是湖南着名特产，湖南腊肉以安化腊肉较为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。真正的安化腊肉，以山养黑猪肉为原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。安化山养黑猪，在深山放养，吸新鲜空气，吃野草蔬菜，喝山涧清泉，自然生长。

2、张家界野生木耳。产自张家界原始森林里的野生山木耳生成缓慢，每日唿吸纯正的富氧离子，享受山泉水纯净甘甜的涓涓流水滋润，其营养成分极高，口感酥软脆滑。木耳喜欢生长在潮湿、没有阳光直的枯木之上。每当下雨过后，张家界的山民们就会上山入林采摘野生木耳，然后通过日照将所得黑木耳晒干。因张家界野生黑木耳纯靠天生天养，因此产量少，品质佳，美味营养。

3、山野椴木小花菇。隐藏在潇湘大地崇山峻岭之中的花菇，是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。