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西洋菜怎么弄汤

主料

西洋菜50g

瘦肉50g

辅料

油适量

盐适量

生粉适量

酱油适量

步骤

1.西洋菜摘洗干净,

2.瘦肉剁碎,加油,盐,生粉,拌好,再加少量酱油上色,

3.锅下水煮开,

4.把摘洗好的西洋菜放下锅,

5.加适量油,

6.把剁好的肉沫放下锅,

7.用铲子快速打散,肉沫变色熟了就可以了,加盐调。

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