湖南常德有什么特产

一、湖南常德有什么特产

湖南常德有许多特产，以下是其中一些代表性的特产：

1. 石鼓香蕉：湖南常德是中国主要香蕉产区之一，而石鼓香蕉是当地特色品种之一，因果实形似石鼓而得名，味道香甜可口，深受喜爱。

2. 桃花鳜鱼：常德是中国桃花鳜鱼之乡，桃花鳜鱼是常德地区独特的水产特产，肉质鲜嫩，味道鲜美，是当地的一道传统名菜。

3. 涪陵榨菜：常德的涪陵榨菜是湖南省著名的特产之一，以鲜嫩、脆爽、味道独特而闻名，是一种常见的配菜。

4. 醪糟：常德的醪糟是当地特色小吃，以糯米、黄米和高粱酒曲发酵制成，具有酒香和甜蜜的味道，口感软糯，是常德人喜爱的传统美食。

5. 细米糍粑：细米糍粑是常德的传统糕点，用糯米粉制成，口感软糯，味道香甜，常常用作节日习俗或招待客人的传统食品。

6. 茶叶：常德地区盛产优质茶叶，如洞庭碧螺春、狮子峰茶等，品质优良，具有独特的香气和口感。

除了上述特产外，常德还有许多其他的地方特色小吃、手工艺品等，例如酱板鸭、粉蒸肉、狼牙锤等，都值得一试。

二、常德有什么好吃的美食 湖南常德著名的十大美食

常德市位于湖南省西北部，是湘楚文化的重要发源地之一，拥有丰富的美食文化历史。常德独特的地理位置和气候条件，使得常德的特产各具特色，深受民众喜爱，那你知道常德有什么好吃的美岁空食？现在小编为大家介绍湖南常德著名的十大美食，一起来了解一下吧。

湖南常德著名的十大美食1、常德米粉

常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘，到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸，打浆，加热定型特殊工艺制成洁白、圆、细长且有弹性的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。

2、津市牛肉粉

津市牛肉粉”津市牛肉粉“是湖南省最有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。

3、石门五香丸

石门五香丸，又名舒筋丸，是湖南常德石门人民喜食的具有独特地方风味的食品，每个从外地到石门来的人，都希望能吃上石门五香丸而一饱口福。石门五香丸色泽金黄，其味香甜可口。它不仅具有较高的营养价值，而且具有通气活血强筋的效力。相传李自成兵败受伤退居石门夹山，一老翁收留了他，每天做五香丸给他吃，使他很快恢复了健康。现在，石门澧水一带的人受了一点伤，都喜食用，故又称为“舒筋丸”。

4、桃源桂花糖

常德桃源桂花糖原名陬市“洋糖”，是陬市传统的季节性名特产品，古代就曾有民谣“桃源的酒，陬市的糖，河伏的油条丈把长。”丈把长的油条纯属夸张，但桃源的名酒、陬市的“洋糖”却是名副其实的，桂花糖曾被评为全国优质产品，获得两次银质奖章。

5、常德酱板鸭

常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。酱板鸭是常德富有浓郁地方特色的风味美食，它以其独特口味“香、辣、鲜、醇”，观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，享有“常德一绝”的美誉。

6、鸭霸王

鸭霸王是湖南常德著名的小吃，属于湘菜系。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以30多种名贵中草药精心秘制而成，是最著特色的名小吃之一。

7、麻辣肉

麻辣肉，源于湖南省常德市，现为常德名吃，其名字带个“肉”字，却是一种豆腐皮制品。过去常德有很多牌子的麻辣肉，而唯独北堤麻辣肉口感独特、余味无穷，风行常德数十年仍然很受男女老少的喜爱。有机会到常德旅游的朋友一定要尝陆雀旅早凳尝，否则算是白去。

8、鼎城年糕

年糕是鼎城春节的传统小吃。年糕源于糯米糍粑，又称“糯粢”。明、清时期，在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进，将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕应市。民国时期，春节期间制作年糕的作坊有近40家，有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。

9、武陵擂茶

武陵擂茶在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长茅岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着“芝麻、绿豆、生姜、茶叶、炒米、，放入擂钵，用梓姜木捣成糊状，开水冲泡”。服后疫病痊愈，自此传入民间。擂茶，具有生津止渴，清热解毒，消炎去疾之功效。

10、安乡多味鱼丸

安乡滨临洞庭，是有名的鱼米之乡，鱼的产量多、品种多，人们吃鱼的花样也多，鱼肉丸就是其中最突出的一种。安乡制作鱼丸有着悠久的历史，早在明清之际，在宴席上就有了鱼丸做的菜肴。在安乡流传着“请客不做鱼肉丸，十二大碗也不爱”的说法，那时安乡有名的雨花天、乐春园等酒家，做的鱼丸闻名遐迩，宾客纷至沓来。

三、常德有什么特产

常德的特产

一、常德酱板鸭

常德酱板鸭是当地独具风味的特色美食。其制作工艺源远流长，选用当地优质鸭肉，经过严格挑选和处理后，采用多种名贵中草药和香料腌制而成。酱板鸭皮薄肉嫩，香辣可口，回味无穷。

二、常德米粉

常德米粉是当地著名的特色小吃之一。以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。米粉选用优质大米，经过多道工序精制而成，搭配丰富的配料，如牛肉、猪肉等，味道醇厚鲜美。

三、石门柑橘

石门柑橘是常德石门县的特产，以其果大、袜枣慧色泽鲜艳、香甜可口而著称。石门县地处湘西丘陵告答山区，得天独厚的自然条件为柑橘的生长提供了优越的环境。石门柑橘品种繁多，如红橘、蜜橘等，深受消费者喜爱。

四、桃源擂茶

桃源擂茶是常德桃源县的特色饮品。擂茶以茶叶、芝麻、花生等为原料，经过精细研磨和混合而成。擂茶具有提神醒脑、滋补养生的功效，是当地人民喜爱的传统饮品。

常德市位于湖南省北部，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，使得当地的特产独具特色。以上介绍的常德酱板鸭、常德米粉、石门柑橘和桃源擂茶等特产，都是常德的骄傲和独特之处，吸引了无数游客前来品尝。这些特产不仅岩则代表了常德的饮食文化，也展现了当地的自然美景和独特风情。