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火腿为什么会被宣威做为特产?

[株洲特产] - 火腿为什么会被宣威做为特产?

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一、火腿为什么会被宣威做为特产?

宣威火腿为什么出名? 宣威火腿的历史悠久,最迟始于明代。20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”,引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。

宣威火腿是云南出名的特产之一,因产于宣威得名,素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安福火腿齐名媲美,蜚声中外。云南的特产宣威火腿为什N缑

宣威火腿为什么出名? 宣威火腿的历史悠久,最迟始于明代。20世纪初,浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”,引进机械设备制作火腿罐头,继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立,其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”,从此名声大着,远销香港、新加坡等地。

宣威火腿为什么出名? 宣威火腿,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品,宣威火腿驰名中外,早在一九一五的国际巴拿马博览会上荣获金质奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1920年,宣威浦在庭兄弟将宣和公司改为大有恒公司。一九二三年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评。在这次会上,孙中山先生品尝了宣威火腿,觉其色鲜肉嫩,味香回甜,食而不腻,备加赞赏,留下了“饮和食德”的题词,以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”,从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,如今还出口日本和欧美一些国家。

歆之坊所销售的火腿都是自己老家村里乡里乡亲散养土猪过年杀了所留新鲜后火腿加食用盐传统腌制发酵风干的,都是真正来自大山绿色无公害食品。

二、株洲好吃的?

1、吃手工粉要上河西的金西粉馆,旁边还有家百年面馆也不错。铜藕路口,早上,看到好多人坐在桌旁等着的,就是那家常德米粉店,码子好,价格还便宜。

2、文化路与大坪路之间,有一家渝家鱼王,味道好,暴香;嵩山路的老湘石是最早做石锅鱼的店之一,每天都是满的;金钩山的梦友的鱼,还有二水厂后面做东江鱼的,都是绝味。

3、石峰公园对面塑料二厂旁边进去没多远,有一个饺子馆,好吃的不得了,不贵,才一元一两。

4、北区茅草屋的乡里菜好吃,在清水塘上高速路的口子那里;株洲市最好恰的烧烤,在白石港电苑宾馆的对面。

5、南区的鸡,北区的鸭,东区的田鸡,沙坡里的脚鱼,马家河的羊肉,分路口的狗肉,河边上的鱼。

6、河西滨江国安局一线攸县特色已经抱成团了,豆腐、晒肉、血鸭等哈有

7、书城那新开了一家甜品店,里面的甜品全是进口的新鲜水果现做的,芒果味道的东西味道都很好

8、仙庾岭的农家菜、马家河王家坪的羊肉系列及羊鞭酒,开车路过的时候进去饱餐一顿。

9、吃臭豆腐,除了姜二爹比较出名之外,老株洲人会在新华书店旁边那个口子等一个臭豆腐摊子出来卖,很小,但是外酥内嫩,吃得你欲罢不能。

10、贺嘉土人民路上的以前那个老酸菜鱼爱上跳跳蛙,虽然价位一直在涨,但是去吃还得排队等。

11、老电影院的泡菜,现在还在金都旁边的巷子里卖,味道还是那么的独具一格,人家的塑料袋上还注册了商标,吃泡菜请认准老电影院牌。

12、牛肉粉我们不吃常德的,我们吃徐家桥振兴牛肉粉。河西也有一家分店在蓝盾景园边上,里面还有炸得特别香脆的臭豆腐,就是要碰巧才有。

13、吃辣子鸡,在留学生创业园旁边巷子里,满满的辣椒粉子裹着鸡肉,香得你叫,辣得你跳

楼主选最佳,谢谢了。

三、株洲民风民俗有“八怪“,你知道的有几个?

株洲因为气候、地理、经济文化等很多方面的影响形成了具有特色的生活方式,同时还沿袭了历史民俗形成了非常有趣的“八怪”,看看下面这八怪里面你知道有几个?

第一怪:一桌麻将轮流打

一般麻将基本上就是固定四个人打到底,非常忌讳中途换人,而在株洲打麻将却是一桌麻将很多人轮流打,想打几圈都可以,不想打了直接走人,株洲的麻将自由自在灵活多变,很多老年人也会参与进来,在市井中大多数人都会玩这种转转麻将,而传统麻将几乎无人问津。

第二怪:三个辣椒一盘菜

在株洲几乎家家户户都吃辣椒,无论是“烧辣椒”还是“油淋辣椒”看似卖相不佳的几道菜却是株洲人家家都要吃的招牌菜。

第三怪:槟榔满街买

走在株洲的大街小巷经常看到人人口中嚼着槟榔,在别的地方交朋友都是递上一支香烟打开尴尬的局面,而在这里交朋结友只要有槟榔什么事都好办。

第四怪:株洲的米粉不一般

株洲米粉用的汤多数都是大骨头熬制而成,原汁原味,口味非常可口,想要清淡的只要原汁原味的骨头汤就可以,如果想要吃辣口的,可以放上剁椒、萝卜条、榨菜、时令青菜等,而且株洲的木粉一般都是扁粉,这样更容易入味。

第五怪:臭豆腐越臭越好吃

臭豆腐是株洲的特色小吃,当地人把臭豆腐叫臭干子,用油炸过之后黢黑黢黑的,外焦内嫩,闻着臭气扑鼻,但是吃在嘴里细细品尝之后就会发现鲜而香辣,香气诱人。

第六怪:说话像老外

外地人听株洲当地人说话就像是外语,叽里呱啦的一个字都听不懂,如果是第一次去株洲一定要找一个会当地方言的人做向导才可以。

第七怪:株洲美女很集中

想要看美女一定要去株洲的芦淞市场,因为这里是一个服装批发市场,所以这里的美女各个都很擅长穿衣搭配,在这个市场里可以看到各色不同的模特,高挑颜色青春可人。

第八怪:“克市里”

明明就在株洲市区,每次要到市中心反而要说是“克市里”,搞得自己就像住在乡下要进城一样。

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