[株洲特产] - 山茶油和其他油相比对人体有什么好处？

呵呵，当然好了。 山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。含油率一般为25～30%。甘、凉。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。 具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。 茶油有一个很大的功用，那就是去瘀血，广东高州就有一大名菜－－茶油鸭，其去瘀血，化老伤，功效特大

山茶油营养丰富，含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%)等物质，对抗癌有着极佳的作用。山茶油还富含维生素E和钙、铁、锌等微量元素，茶油中所含氨基酸的种类是所有食用油中最多的，六千岁山茶油作为山茶油中的顶级品质油品其营养成分比橄榄油的营养价值还要高！