[资兴特产] - 郴州五件宝是哪五宝？

一、郴州五件宝是哪五宝？

舜华临武鸭、子龙郡坛子肉、老桂岽黄菌干、老桂岽玲珑茶（也有的改为了狗脑贡茶）、东江鱼 。舜华临武鸭 （第五届农博会金奖）舜华牌临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品，中国八大名鸭之一，具有肉质细嫩，高蛋白，低 脂肪 ，味道鲜美等特色。本产品选用珠江源头、舜峰山涧武水山区野外放养的纯种临武鸭为原料，运用现代 食品加工技术，结合传统生产工艺精心制作而成，为居家、旅游、宴客的上等佳肴。子龙郡坛子肉 （第四届农博会金奖）三国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，治军抚民有方，军不扰民，受到老百姓拥戴，老百姓同呼桂阳郡为子龙郡。并用猪肉皮和五花肉放入方园五爪辣椒酱坛子里，用民间传统工艺腌制数月后，赠送给子龙将军下酒送饭，其味道又香又辣，回味悠长，深得子龙将军喜爱。子龙郡坛子肉由此而得名，乃流传至今。老桂岽黄菌干 （第四届农博会金奖）采用桂东深山老林中的一种野生黄色蘑菇，经烤制而成，这种黄色蘑菇产于夏秋相交之际，需要独特的循环气候----风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合，为产量极低的山间珍品，它肉质肥厚细嫩、又脆又香。实为上乘的馈赠佳品。深山老林中野生的黄色蘑菇，这种蘑茹产于夏秋相交之季，需要有独特的自然循环气候―风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合。产量极低，实为稀有的山间珍品。该品肉质肥厚、细嫩，富含人体所必须的16种氨基酸及蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成份，是上乘的宴宾佳肴和馈赠佳品。老桂岽玲珑茶 （星沙文化博览会优质奖）老桂岽高山茶都来自于桂东海拔800米以上的高山上，这里植被丰富，流水不断。相对低海拔茶园来说，气温要低的多，茶叶因此生长缓慢，一般要迟出茶叶20天到一个月，这也让茶叶有充分的时间去吸收大地的精华，所以香高气远，经久耐泡，是茶之精品。</p>狗脑贡茶产于罗霄山脉南端的资兴市汤市乡境内狗脑山一带.汤市气候温和,地理 独特,境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新,无污染,是湖南省著名的名优茶之乡.东江鱼采用生长在国家AAAA级旅游区东江一带的清水鱼为主要原料，加入本地特产五爪辣椒，经科学配方和工艺精制而成。具有肉质细腻鲜嫩，味道自然纯正等特点。

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四、铁观音茶名字的来历?

铁观音茶名字的来历有两种 ，一种是“观音赐茶”一种是“皇帝赐名”：

一、观音赐茶

相传，清雍正三年（公元1725年）前后，西坪尧阳松林头（今西坪镇松岩村）的老茶农魏荫（1702－1774年），勤于种茶，又信奉观音，每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯，数十年不辍。有一天晚上，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。第二天清晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树。他细加观察：茶树叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，异于它种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育。茶树经数年的压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。于是魏荫便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡。他视为家珍，密藏罐中，每逢贵客嘉宾临门，才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问：“这是何好茶？”魏荫就把梦中所遇和移植的经过详告塾师，并说此茶是在岩石中发现，岩石威武胜似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为“铁罗汉”。塾师听后摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称‘铁观音’才雅！”魏荫听后，连声叫好。

二、皇帝赐名

相传，在安溪西坪尧阳南岩（今安溪县西坪镇南岩村）有位仕人叫王士让，清康熙二十六年（1687年）出生，雍正十年（1732年）中副车，乾隆十年（1745年）任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，卒任上。王士让平生喜欢收集奇花异草，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。乾隆元年（1736年）春，王士让告假回家，访亲问友，亲朋们经常聚集于南轩。每于夕阳西坠，他总徘徊于南轩之旁。一日，王士让见层石荒园间有株茶树异于它种，遂移植在南轩之圃，朝夕管理，精心培育，压枝繁殖。这株茶树枝叶茂盛，圆叶红心，采制成品后，乌润肥壮，气味超凡，泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年（1741年），王士让奉召赴京，在拜谒礼部侍郎方苞时，以此茶馈赠。方苞品其味非凡，遂转献内廷。乾隆饮后甚喜，召见王士让垂问尧阳茶史。王士让如实禀告此茶发现始末。乾隆细察、掂量此茶，认为此茶乌润结实，沉重似“铁”，味香形美，犹如“观音”，便赐名为“铁观音”。

五、我在湖南郴州资兴有1000多亩山，现在不知道用来做什么！

首先看你的山是在什么位置，山上的林业资源如何。可以考虑投入种植杉树、松树等用材林，16年即可成材，投入回报将达16倍。也可考虑投入种植柑桔等经济林果树，但需要加强耕耘和管理。如果没时间又缺乏投资资金，租赁流转出去让别的大户经营也未尝不是一种很好的办法。