[资兴特产] - 山里人家桐庐菜怎么样

一、山里人家桐庐菜怎么样

正宗的桐庐土菜馆，让我爱上这口味，放假再去光顾。神仙鸡很好吃,感觉香而不腻,味道很美啊.确实很是实惠.

二、桐庐馒头做法和配方

馒头做法和配方主料

面粉

500g

清水

250g

酵母

6g

辅料

白糖

适量

步骤

1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量

2.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状

3.用手揉直至表面光滑

4.揉好后盖布发酵至两倍大

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状

6.切分成等份大小的面剂

7.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟

9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可

三、纳闷的，约朋友吃饭，都不知道去哪里吃饭？

去美食街一怪龙虾对面“桐庐石锅鱼”呀，那里龙虾和鱼超好吃，还有石锅老母鸡，老鹅