[资兴特产] - 九江特产有哪些 江西九江有哪些特产

一、九江特产有哪些 江西九江有哪些特产

九江位于江西，是江南地区的“鱼米之乡”，闻名世界的庐山正是在九江境内，今天就来盘点九江有哪些特产吧!

九江特产一：庙岭杨梅

庙岭杨梅是江西九江的特色水果，是十几年前从浙江引进的嫁接杨梅，九江有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅个大核小，红得发紫，酸中带甜，比浙江本地生产的个头更大，味道更好，产量更高。

九江特产二：庐山云雾茶

庐山云雾茶是我国十大名茶之一，属于绿茶的一种，在宋代就列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品，以原产地终年云雾弥漫而得碧绿明亮、叶底嫩绿匀齐的品质特点。

九江特产三：修水板栗烧肉

板栗烧肉是一道四川名菜。修水县盛产板栗、花椒，用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱，因而，成为修水人宴席上一道不可缺少的名菜。但是一定要记得烧焦肉不要吃，肥胖者和血脂高者不宜多吃。

九江特产四：淮山板鸭

淮山又名山药，修河畔抱子石电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。

修水的板鸭基地在上奉，上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补，近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。

九江特产五：九江陈年封缸酒

封缸酒是中国传统名酒，属于黄酒类酒品。以优质糯米为原料，采用先进工艺酿制而成。酒呈琥珀色，晶莹透亮，香气浓郁，柔和爽口，独具风格，多次获奖。封缸酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”。

二、江西修水江西修水县

1、修水属哪个地区2、修水特产3、修水县属于哪个市4、修水属于江西的哪个市修水属哪个地区

江西省九江市下辖县。

修水县，江西省九江市下辖县，古号“分宁”，国史有上望之称，位于江西省西北部，九江市西部，修河上游，地处幕阜山与九岭山山脉之间。是（赣、湘、鄂三省。

简介

修水县面积4504平方千米，下辖17个乡和19个镇，是江西省面积最大和九江市人口最多的县，是九江市域副中心城市。2020年，修水县实现地区生产总值2570132万元。

修水县是著名的革命老区，体现在“三个第一”：中国工农革命军第一面军旗在这里设计、制作并率先升起，中国工农革命军第一军第一师在这里组建。

修水特产

修水的特产有双井绿、西港化红、修水赭砚、修水宁红茶、修水杭猪、香艾糯米果、修水菊花茶、修水红娘过江酒等。修水县，江西省九江市下辖县，古号“分宁”，国史有上望之称，位于江西省西北部。

修水

修水县面积4504平方千米，下辖17个乡和19个镇，是江西省面积最大和九江市人口最多的县。

修水县地势周高中低、西高东低，海拔最高点1715.5米，修水自西向东汇经赣江入鄱阳湖，年均温16.5℃，年降水量1580毫米，日照充足。

修水是个比较典型的山区县，以山为主，素有“八山半水一分田，半分道路和庄园”的说法。

修水县属于哪个市

修水县属于江西省九江市下辖县，位于江西省西北部，九江市西部，修河上游，地处幕阜山与九岭山山脉之间。是（赣、湘、鄂三省，（靖安、奉新、宜丰、铜鼓、平江、通城、崇阳、通山、武宁九县的交界处。

三个省会城市（长沙、武汉、南昌的中心点，自然地理形成众星拱月之势。截至2020年11月1日零时，修水县常住人口为710620人。

行政区划：

修水县辖19镇17乡：义宁镇、白岭镇、全丰镇、古市镇、大桥镇、渣津镇、马坳镇、杭口镇、港口镇、溪口镇、西港镇、山口镇、黄沙镇、黄港镇、何市镇、上奉镇、四都镇、太阳升镇、宁州镇。

路口乡、黄龙乡、上衫乡、余段乡、水源乡、石坳乡、东港乡、上杭乡、新湾乡、布甲乡、漫江乡、复原乡、竹坪乡、征村乡、庙岭乡、黄坳乡、大椿乡。

修水属于江西的哪个市

修水属于江西省九江市。

修水县，江西省九江市下辖县，古号“分宁”，国史有上望之称，位于江西省西北部，九江市西部，修河上游，地处幕阜山与九岭山山脉之间。是三省九县的交界处。

修水是个比较典型的山区县，以山为主，素有“八山半水一分田，半分道路和庄园”的说法。境内四周群山环绕，北有幕阜山，南有九岭山，均为东北、西南走向，从四周向中心依次是中山、低山、丘陵和河谷地形。

三、江西修水特产：柘林湖鳜鱼

柘林湖鳜鱼的基本介绍

永修县柘林湖斑鳜，又名岩鳜、玉鳜、石鳜，因身体上布满黑色斑纹并长期生活在湖底岩石丛中而得名。

柘林湖山清水秀，湖面宽广，海拔高程20-150米，是江西省最大的人工湖。由于柘林湖水质清新，饵料丰富，给斑鳜的自然繁殖创造了良好的外部条件，从而使得斑鳜的产量与日俱增。

柘林湖鳜鱼有什么营养价值？

1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

2.吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复

3.鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

柘林湖鳜鱼的产品特点有哪些？

脂肪含量低，骨刺少，令人健肥。

柘林湖鳜鱼的历史是怎么由来的？

由于当地政府重视，网箱养殖斑鳜效益好，养殖户积极性高，养殖规模不断扩大，网箱养殖数量由过去的几十箱，发展到数千箱，产量由过去的几吨、几十吨，发展到如今的几百吨，每年出口韩国的斑鳜达300余吨。2011年，随着永修县白莲湖国家级鳜鱼良种繁育场的建成，为斑鳜养殖提供了物质保证，江西永成特种水产有限公司在立新乡精养鱼池进行了斑鳜池塘网箱养殖试验，获得初步成功；2012年，永修县“百大”项目之一就是“柘林湖万箱鳜鱼鲈鱼网箱养殖”， 改造标准化网箱2000余箱，为全县打造优质水产品供应基地发挥了积极的作用。2013年，永修县在三角、立新、永丰等乡镇场水产养殖基地大力开展鳜鱼池塘养殖，规模达千余亩。

柘林湖鳜鱼的制作方法

清蒸桂鱼

材料

桂鱼（鳜鱼、桂花鱼）1条，约600克，生姜4片，大葱2根，香菜（芫荽）1棵，胡椒粉少许，花生油1汤匙

蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙，鱼露1汤匙，糖1匙半

做法

1.大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备用。香叶洗净沥干。

2.桂鱼剖净，放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段，另将生姜两片放在鱼面上。

3.将蒸鱼酱油等材料混和，加清水两汤匙，煮沸备用。

4.取蒸锅或中式锅，注入清水煮沸后，以旺火蒸鱼约7分钟。鱼蒸熟后取出，倒去蒸鱼汁，丢掉姜葱，浇上蒸鱼酱油。

5.鱼身上放大葱丝和香菜，撒上胡椒粉。

6.油一汤匙下锅，烧沸后浇在鱼上，即可进食。