菜系及功效:美味粥汤 嘎嘎汤的制作材料:主料:玉米面 辅料:面粉,鸡蛋 调料:盐,鸡精,花椒粉,葱花,香菜,香油,胡椒粉,食用油
2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形;
3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅反复点入几次凉水,煮熟后,加入盐、香油、胡椒粉、鸡精,撒入香菜即可。
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