咸味小吃的品种与做法

一、咸味小吃的品种与做法

材料

黄油55克、低筋面粉100克、盐1/2小匙、细砂糖15克、黑胡椒1/4小匙、鸡蛋液20克

花生25克、南瓜子50g。

做法

1.黄油切小块

2.糖粉和盐混合搅拌备用

3.将胡椒粉，糖粉，盐和面粉一起混合，加入切块的黄油中

4.用手将面粉混合物搓成粗粒状

5.将20克鸡蛋液加入到面粉中，加入南瓜子拌揉成面团

6.用保鲜膜将面团包裹好整成长方体，放入冷冻室了冷冻至硬，取出切片，排入烤盘，烤箱预热170度，中层上下火15分钟左右

二、如何做简单的咸味小吃

思考角度看就看的时间啊看见电视卡接口即可加快

三、咸食怎么做好吃，风味小吃

用料

面粉

鸡蛋

水

香葱

胡萝卜

盐

摊咸食的做法

将水缓缓倒入面粉中，沿一个方向搅动成面糊。

打入鸡蛋，和面糊搅匀。

香葱切碎，胡萝卜擦成细丝，倒入面糊中，搅匀。

根据口味放适量盐。

锅烧热，放一点点油，锅底上薄薄一层就可以。

倒入面糊，摊成圆形，待一面煎成金黄色色后翻面继续煎。两面都煎好后就可以出锅了。

四、广式小吃咸水角怎么做如何做好吃

主料

糯米粉

200g

萝卜干

100g

五花肉

100g

芹菜

50g

辅料

油

适量

糖

适量

酱油

适量

步骤

1.把萝卜干，五花肉，芹菜切丁，锅里热油，把才丁放进去炒熟，加点酱油上色就可以了，不要加盐，因为萝卜干很咸了

2.糯米粉加入糖拌均匀，甜度就是自己平时能接受的甜的就可以啦！再加点油再拌均匀，然后加水揉成面团！

3.分成等分的挤子，像包饺子一样摊皮，但是木有用到饺子皮那么薄啊！

4.包上馅料，直接捏合口就可以了！

5.小火上锅煎。先小火慢煎，不停的用筷子或者是勺子翻动，让咸水角每个部位都得到按摩，吸入空气，慢慢长大，慢慢成熟！到差不多好的时候再大一点火就ok啦，这样皮会很脆！

五、传统小吃椒盐咸桃酥怎么做好吃又简单，做

食材

鸡蛋1个

色拉油100ml

低筋面粉250g

泡打粉2g

小苏打2g

盐3g

椒盐3g

白芝麻10g

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

鸡蛋打入碗中；

2

加色拉油；

3

搅匀；

4

加低筋面粉；

5

加泡打粉；

6

加小苏打；

7

加盐；

8

加椒盐；

9

加白芝麻；

10

用刮刀翻拌；

11

和成面团；

12

取小块，揉圆；

13

压扁；

14

烤箱预热180度，中层15分钟。

六、求 腌肉的做法。高手进

我们自家做咸肉是这么做的，肉洗干净，食用盐加花椒加八角加桂皮放在热锅里炒到发黄，有香料味，冷却以后均匀的涂抹在洗净的肉上，然后用保鲜膜把腌肉的盆子盖上，过一晚会看到有血水渗出来，这没事，这时候要把下面的肉翻到上面来，让里面的卤水把每块肉都沾上，每天翻一翻，然后过个三五天就把肉挂起来晒就好了