济宁的甏肉干饭是什么东西，多少钱一份？

一、济宁的甏肉干饭是什么东西，多少钱一份？

这是济宁的一种名吃，就是有红烧肉、卷煎、面筋。豆腐皮、鸡蛋、海带、辣椒什么的炖在一块，拌米饭吃的。这些都是单独卖的，自由搭配，不按份卖。想吃什么就买什么吧，价格不同，肉最贵，几块钱一块，其他的大约都是五毛一块一个，吃饱的话也不过10块钱以内。我个人不太喜欢吃，觉得太油腻了，喜欢吃红烧肉的可能会更喜欢一些。

二、到底济南或者济宁的甏肉干饭把子肉到底该如何下料!花钱也可以啊

将带皮五花肉切成适当厚的片，锅里放花生油少许，将肉逐片放进锅炸至发黄，炸过的肉皮无论肉炖的多烂皮都不会发粘．

将炸过的肉逐片盛出，把油倒出来，再吧肉放到锅里，加水加好酱油加啤酒或料酒，加葱姜大料，盖锅大火烧开转小火，根据咸淡加少许盐．肉熟后不要盛出继续在汤中泡着入味．

还可以把炸豆腐片，炸鸡蛋放进汤中，一起淹成肉味的．太好吃了．

祝你成功．

三、这是个什么字？？还山东名吃？？山东哪儿的名吃？？

你好：

好吃不贵 甏肉干饭

甏肉(bèng ròu)干饭，为山东济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为济宁首屈一指的小吃。