有什么好吃又简单的菜
出自：湖南特产网 时间：2024-07-03 18:03 点击：1
有什么好吃又简单的菜
小鸡炖蘑菇，糖醋排骨...
求简单容易做的菜的菜谱？
偶就把自己平时喜欢烧的那道菜说一下，希望能喜欢
糖醋茄子：准备茄子两个，大葱(切长条)、蒜、盐、糖、醋、酱油。
把茄子切好（转着切成块状），待油热后放入。
茄子炒至半熟，把葱、蒜、放入锅中一起炒。加少许盐(很少)，醋(根据自己口味添加)，酱油(主要用于茄子变色)再炒。待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，就OK了
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