你需要一台小车,可以放煤气炉,锅子等等。然后去围观一下别的摊位准备的麻辣烫的食材仿照一下就行。然后烫面条的工具,一锅底汤,基础调味料。煮的时间这个就得自己练习了。汤底最后是大骨汤,在熬一锅带辣的浓汤在碗里进行勾兑会比纯放辣椒来的香。
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