河南土特产分别都有哪些？

一、河南土特产分别都有哪些？

河南是中国北方的一个省份，在河南有很多的古镇，这些古镇有着很好的悠闲观赏体验，因此很多人都会去河南游玩。去河南必不可少的就是特产了，那么河南土特产分别都有哪些?一起来了解下。

1、汴梁西瓜

河南有句话叫荥阳柿子、金梦梨、汴梁西瓜。汴梁西瓜是中国著名的土特产之一。该品种已在20多个省、市、自治区引进。汴梁西瓜分布广泛，但在开封郊区和开封县种植最广，名气最大。

2、原阳大米

元阳米是河南省元阳县的特产，其历史渊源，元阳米种植历史悠久，可追溯到汉代，东汉时成为宫廷专用米。原阳大米晶莹剔透，松软香甜，风味纯正，蛋白质、淀粉等微量元素含量高，被誉为中国第一大米。

3、信阳毛尖

信阳毛尖茶因其薄、圆、直、尖而得名。信阳毛尖茶的特点是茶叶条紧、圆、直，色泽翠绿，毛色洁白;浸泡后汤清澈，口感醇厚，汁液更耐浸泡;它具有清热解毒、去油腻提神、助消化、健胃利尿的功能，深受国内外客户的欢迎。

4、灵宝大枣

灵宝大枣迄今已有一千多年的栽培历史，集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。其特点为果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘肉软，带有清香，适宜制干枣和酸枣。

5、卢氏核桃

卢氏县地处河南西部边陲，是国家林业局命名的中国核桃之乡，核桃栽培已有一千多年的历史，明清时期曾作为贡品。卢氏核桃皮薄肉肥、色白味香、出油率高，其营养丰富，每公斤核仁含脂肪70%、蛋白质18-20%，还含有大量铁、锌、磷和多种氨基酸。

6、唐河红薯

红薯是唐河传统杂粮作物之一，但一直有价无市。2017年，唐河红薯成功申报国家地理标志认证，通过网店销售成为全国知名的农业品牌。目前，唐河县种植红薯达20万亩以上，亩产达2500公斤，年产值达3亿多元。

7、正阳花生

正阳是全国花生种植第一大县，正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，米粒外观整齐，具备香、脆、酥、口感爽适、回味悠长等优点。

8、焦作山药

河南焦作怀山药有国家地理标志、畅销30多个国家和地区，是当地人眼中名副其实的金娃娃。在明清时期，怀山药已经随着古代怀商的独轮车和小木船走向海外，现在怀药加工成为河南首屈一指的地道药材。

9、中牟大蒜

中牟大白蒜皮薄、头大、质佳、味浓，在全国乃至全球都占有一席之地，并通过国家地理标志产品保护认证。中牟大蒜种植面积大、产量高、品质优、销路广销海外，中牟县素有蒜乡之称。

以上就是关于河南土特产的介绍了，河南省面积非常广，因此土特产种类也是非常丰富的，河南除了以上介绍到的之外，还有很多没介绍到的也是很出名的，话说你知道哪些?

二、河南最有名的十大特产

该省的特产有新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红孝携枣、信阳毛尖、开封花生、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等。

1、新郑莲藕。新郑莲藕为农产品地理标志产品，洁白滑嫩、细腻脆甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富。

2、尉氏青豆。尉氏青豆又称尉青豆，产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。

3、汴梁西瓜。汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。

4、道口烧鸡。道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。

5、新郑红枣。新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

6、信阳毛尖。信阳毛尖属绿茶类，有“绿茶之王”的美誉，是中国十大名茶之一，河南省著名特产。

7、开封花生。开封花生是开历慎乎封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。

8、汴绣。中国传统刺绣工艺之一，历史悠久，素有“国宝”之称。

9、郑州樱桃。郑州樱桃沟樱桃为农产品地理标志产品。

10、郑州黄河鲤鱼。郑州黄河鲤鱼为农产肢悉品地理标志产品，是河南省郑州市黄河河段特产。

三、河南的美食特产有哪些值得品尝？

1. 河南省历史悠久，文化灿烂，其美食特产同样丰富多样，值得一品。

2. 河南菜系，作为中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和风味著称。

3. 胡辣汤是河南非常有名的一道传统早餐汤品，以其味道鲜美，辣而不燥而受到喜爱。

4. 烩面作为河南的独特的面食，面条筋道，汤汁浓郁，是河南人的日常美食。

5. 水席是河南的传统宴席形式，展现了河南菜的多样性。

6. 开封包子以其皮薄馅多、味道鲜美而闻名，是来到开封必尝的地方小吃。

7. 焦作烤鸭以其独特的腌制和烤制工艺而闻名，肉质鲜嫩，皮脆肉香。

8. 郑州烩鸡以其鸡肉软烂入味，汤汁浓郁，深橡岁芹受当地人喜爱。

9. 洛阳水席文化源远流长，是河南菜系中的精品。

10. 南阳臊子面以其独特梁毕的调味和制作工艺而闻名，味道独特。

11. 许昌的豆腐脑口感细腻，是当地早餐的常见选择。

12. 安阳地区盛产优质的扁豆，制作的扁豆菜肴味道鲜美，是当地的特色蔬菜。

13. 除了上述美食，河南还有许多其他地方特色食品，如信阳毛尖茶、驻马店黄小米、周口的红薯粉条等，都是不可错过的美味。

14. 河南的美食特产不仅反映了当地的饮食文化，也是游客体验河南风土人情的重要途径。

15. 无论是街雀如头小吃还是宴席佳肴，河南的美食都能让人回味无穷。