焦作是河南的地级市,是中华民族最早的活动中心之一,也是中国太极拳的发源地。去一趟焦作,盘点一下焦作今天可以带走的特产!
焦作特产一:焦作柿饼
柿子是河南焦作的传统特色产品,是焦作的知名产品。每年秋天,焦作人都会从柿子树上摘下熟透的柿子,然后剥去柿皮,晒干,密封,做成带霜的柿饼,甜腻可口,营养丰富。
焦作特产二:海蟾宫松花蛋
月亮皮蛋是河南焦作市吴休的传统特产,历史悠久,以刘海蝉命名。月亮皮蛋的制作工艺非常精湛。精选优质鸭蛋为主要原料,精选山中烧炭留下的灰烬。鸭蛋放入水中煮熟,水中加入茴香、胡椒、茶叶等香料。最后用碱面、盐、生石灰等东西包裹鸭蛋,密封100天。
焦作特产三:武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特产。它历史悠久,可以追溯到汉代。明代还被列为皇家贡品,已有近两千年的历史。武陟县地理环境非常优越,四季分明,日照充足,非常适合水稻的生长。培育出来的武陟大米晶莹剔透,味美醇厚,还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分。2010年武陟大米被列为中国国家地理标志产品。
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