麻辣烫最简单的做法有哪些

一、麻辣烫最简单的做法有哪些

材料

牛肉丸，包心麻辣丸，各色鱼丸，面筋，腐竹，香菇，西兰花，油豆腐，火腿，鱿鱼，豆腐卷，麻辣烫底料1包，清水适量

做法

1、在锅中倒入适量的清水，中火将水烧开。

2、将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀。

3、按照肉类——鱼类——豆制品——蔬菜类的顺序。

4、将提前用竹签串好的食材按步骤（3）的顺序放入锅中。

5、要先将肉类提前涮煮至八分熟时，再放入下一种食材。

6、最后放入蔬菜类，盖锅盖焖煮30秒后即可关火。

7、将涮好的食材放入碗中，盛取适量的红油汤底即可食用。

二、的做法，简单麻辣烫怎么做好吃，简单麻辣烫的家常做法

主料

丸子

300g

辅料

盐

适量

鸡精

适量

葱花

适量

大骨汤

适量

粉丝

适量

蔬菜

适量

步骤

1.超市买的各种丸子。

2.配菜可以随意搭配，我主要是想吃丸子，所以配菜简单了点。

3.熬好的大骨汤直接放在锅里，无需放油了。

4.各种丸子，粉丝洗净。

5.把丸子和粉丝放入锅里。烧开。

6.汤开后加入蔬菜，再煮一会，熟了为止，加盐调味。

7.一碗美味的丸子麻辣烫就好了，爱蘸麻酱吃的可以再配一碗芝麻酱调的麻汁，因为自己熬的骨汤本来就很鲜美了，所以我没加麻汁。

小贴士

这道简易版的麻辣烫很简单，配菜也可以随意搭配。自己在家做相对能干净点。

三、简单好吃的麻辣烫怎么做

干净、简单！自制麻辣烫的做法步骤

1. 准备好材料。金针菇去根部，洗净；海带洗净，剪成条状；白萝卜切厚片，削皮；豆腐皮洗净切宽条；各种丸子洗净。

2. 锅中热油，放入八角、花椒、桂皮，炸出香味，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入水，放入海带、白萝卜，海带和白萝卜一开始就放入，是因为可以释出风味到汤底中，这是非常重要的味道。煮沸后，按照丸子、金针菇、豆腐皮、生菜的顺序，依次放入锅中煮熟后捞出，最后再捞出白萝卜和海带。

不必加盐，因为海带是咸的。

3. 煮的过程中可以调芝麻酱。芝麻酱中放入酱油、香醋（不喜欢吃酸的人可以不加或少加）、矿泉水。

4. 用勺子顺时针一直搅拌到舀起可以滑顺地流下的浓稠度。

5. 将芝麻酱淋在煮好的菜上，放入油辣子和腊八蒜即可。

四、在家一般能做出哪些简单易做的麻辣食品？

麻辣豆腐,火锅，鱼片，肉片等都可以啊

五、如何自制简单的麻辣面

方法/步骤