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安吉的笋干烧花生是怎么做出来的。

安吉的笋干烧花生是怎么做出来的。

材料

花生米400克,竹笋1支,八角2枚,桂皮1小块,调料:老抽3大勺,白糖1.5大勺

做法

1.竹笋去壳切成细条.

2.把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.

3.加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.

4.大火收汁上色关火.

5.摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.

笋煮花生怎么做好吃,笋煮花生的家常做法

主料

春笋

500克

花生

300克

辅料

酱油

适量

适量

白砂糖

适量

八角

适量

桂皮

适量

步骤

1.笋去壳,洗干净。

2.切成片,薄一点比较好。

3.先煮花生。

4.等到花生基本软了,加入切好的笋片。

5.加点桂皮和八角。

6.加点酱油。

7.加点盐。

8.加点糖。

9.盖上盖子煮。

10.煮好后放太阳底下晒,一般两三天就可以

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