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上海有什么地道的美食?

一、上海有什么地道的美食?

 

城隍庙就有很多美食,南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙

二、上海美食最最地道的小吃是什么?

我是上海人,一般提到上海小吃,都会想到生煎馒头。现在小杨生煎、丰裕生煎都是很有名的。

小馄饨,一般是鲜肉的,皮薄如纸。比较讲究的是三鲜小馄饨。所谓三鲜就是在汤里放蛋丝、虾皮、紫菜这三种材料,一般当早饭吃,很鲜。

双档单档。“双档”是由两个百页包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的,类似于汤的一种食物。如果是一个百页包、一个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的就叫“单档”。

排骨年糕,一般是一块大排骨和两条长长的年糕,年糕有的店炸有的不炸。上面会浇浓稠的深红色酱料,貌似是酱油和糖混合的,带点甜甜的好吃极了。以前我常在“乔家栅”吃,不过好像是“鲜得来”的比较有名。没吃过,哈哈~

鸡粥以前也常当早饭吃,挺鲜的。小绍兴的最有名,去的话还可以吃鸡血汤、鸡汤面和白切鸡等。

糕团也很有特色,条头糕啊薄荷糕之类的。最有名的糕团店是沈大成。

城隍庙是品尝上海小吃的好地方。来上海的人都要去哪儿尝尝南翔小笼。那里还有蟹壳黄、汤包、梨糖膏。老虎脚爪(现在找不太到了,就是做成爪子状的饼)、梅花糕、海棠糕。

三、港式美食一直是我的最爱,来上海这边工作了两个多月都没尝到地道的港式美食,有点小怀念了。问一下大家上海这边有没有什么正宗的港式餐厅啊?

新天地有个摩罗街餐厅很正宗啊!一家港式餐厅,厨师都是香港来的,纯正地道的港式餐饮!味道很不错的。

四、热爱美食的朋友们,上海最正宗的牛肉火锅是哪一家呢?

这个你算是问对人了,有家高山黄牛肉的店就不错,选材是很正宗现杀的黄牛,味道真的很棒很鲜的,还有用牛骨熬制锅底,不含任何添加剂,你可以放心的食用的。

五、上海哪里又正宗的土耳其美食吗?

10月6号到8号在世贸商城会有个土耳其文化美食节,现场不仅又正宗的土耳其美食可以品尝,还可以自己现场DIY呢~

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