麻将烧饼怎么做？

一、麻将烧饼怎么做？

【主料】

精粉500克，芝麻酱75克，芝麻50克。

【辅料】

香油50克，花椒盐、碱面、面肥各少许。

【制法】

1.将面粉放入盆内，加入面肥及清水250克和成面团，放在温暖处发酵，成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。

2.将麻酱放在碗中，加入香油用筷子搅懈成稀糊。

3.面团上案，揉成长条，用擀杖擀成长方大片，将麻酱糊均匀地抹在面片上，撒少许花椒盐，从一端卷起成长卷形，然后揪成10个剂子。再逐个将剂子两个掐头缓缓执回收底，按扁成直径约6厘米的小圆饼。

4.饼面抹匀清水，来回反复抹擦，待面皮去浆，执饼翻转在盛芝麻的盘内粘匀芝麻，放在烤盘内入炉烤约15分钟，待饼烤成黄色时出炉即成。

【特点】

外焦里嫩，麻香味浓

二、打赌输了，如何吃麻将？

不就是吃麻酱嘛

买一瓶吃了不就完了

三、请问谁知道哪能学学小火锅的做法呢！我想开个火锅店，主要是调料配的好的！

我想和你说的是，你在网上查的调料不一定是顾客喜欢的，你可以到外地火锅店去求调料配方。这个就看你的业务能力了，而且还有人卖调料 俗称沙茶酱的配方，一般也就是千八百块钱。不过这个你可以先尝，看看味道如何。买时一定要说明，不给尝肯定不买。

我吃过几家肥牛都很不错，调料也很贵，有的地方火锅点是直接联系调料卖家，直接发货。这也可以。

声明，我绝对不是搞调料的卖家，我是做互联网方面工作的。而且不是淘宝之类的。

四、天津风味烧饼怎么做

在天津这个应该叫麻酱烧饼，和面时放面肥或酵母，和好后让面团醒一下（放一会地方要温暖，凉的话要多醒会儿），醒好后加碱水揉匀。

麻将用香油调成糊，取大小适中面团上案板，擀成长片（不能太薄），然后抹上麻酱糊，抹匀，撒上椒盐，从面片一边卷成卷，卷两头要收口，不能让麻将流出来，收好口，把面团擀成圆形不能太薄。最后放炉子里烤，

天津这边一般都是先隔着铁板烤一会才放炉子里面的，在家就用烤箱吧，