方法一:盐水核桃整个制作过程非常简单,核桃剥出洗净入锅,锅里放些水,水要放多些一定要没过核桃,放少许大料、花椒和适量盐,水开后继续煮,直到核桃口感变得面一些,核桃的涩味没有即可。 出锅晾干,味道非常好,是比较美味的休闲小吃。
方法二
主料
核桃 水
辅料
大料 花椒若干颗 盐适量
用一个大的蒸锅,盛多半锅水,放入你认为够味的盐,和花椒大料等。
放砸好的核桃,开火,大火煮开,然后中小火煮一个小时【时间长些更入味】
出锅
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