今年做烤冷面比较不错,你可以考虑下
规定做多少量,这样就不会忙不过来的,什么小吃都可以的。如粥。
饺子啊,好吃不麻烦
麻辣烫可以,我们小街的麻辣烫生意很好,很多材料都是我们自己拿,只有老板和老板娘两个人,完全忙的过来
五香炝花生花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了。取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉。然后就用这口锅,这锅水,把花生米也放里面煮,加点葱姜,花椒大料,煮大约5,6分钟就可以了花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去蒜薹与胡萝卜,就OK了。煮花生的时候,不要放盐,如果放了,就变成黑色的了做法:1、将各种原料洗净备用,黑木耳凉水泡发;2.糖醋白藕藕切片,找一个沙锅或吕锅烧开水,藕烫大概两分钟左右,捞出,过凉,多加白醋,多加糖,少放点盐,香油,拌均匀煮藕一定不要用铁锅,否则变黑,一变黑,虽然吃起来没什么变化,食欲就没有了。3.自制菠菜北豆腐材料:干黄豆一斤、菠菜一斤、内脂5.6g、凉白开水。做法:1、干黄豆一斤提前浸泡一宿。2、一斤菠菜洗净后焯水。3、将菠菜打磨成菠菜泥。4、黄豆磨成豆浆,煮熟5、菠菜泥倒入豆浆中。6、搅拌豆浆,让菠菜泥均匀混合在其中。7、迅速准备内脂5.6g。8、用矿泉水将内脂化开(凉白开水即可)。9、趁豆浆温度高的时候,倒入内脂拌匀,加上锅盖保温30分钟。10、下面的程序是压制北豆腐:准备的工具有模具(固定豆花的)、豆包布(包裹豆花的)、笼屉(滤水的)和一个盆(接水的)。将笼屉放在盆上,无底模具放在笼屉上,笼屉内垫上豆包布,最后将凝固的豆花舀到豆包布内。(备注:如果你用有网眼的框来盛豆花,那么笼屉就可以省略)。11、用豆包布盖住豆花。12、豆包布上压一块板子,再放上一碗水压制。备注:<1>、我用的是活动蛋糕模,所以,蛋糕模的底板就正合适,这也是我选择这个容器的原因,省得再去找大小合适的板子了,如果您每蛋糕模,用那种市面上常见的方形塑料框就可以,长方形的板子也好找一些。<2>、不用盛水的碗换成别的重物也可以,只是别太重了,否则出来的就不是北豆腐了,成豆腐干了,呵呵~~现在豆腐干的做法也知道了吧?嘻嘻嘻~~13、3-4个小时之后,菠菜北豆腐就制作完成了4.甜玉米沙拉做法:1、甜玉米罐头、甜椒、洋葱提前放冰箱冷藏室冰1夜。2、甜椒,洋葱切小块,和甜玉米一起碗中。3、加入丘比甜味沙拉酱或者油醋汁。油醋汁调法见时尚油醋汁-番茄奶酪沙拉4、拌匀即可。5.蜂蜜苦瓜材料:苦瓜,蜂蜜,冰块。做法:1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片。2、苦瓜片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。3、取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可!从冰箱里取出就吃,
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