辣糊糊豆皮做法
用料
主料
辣椒面4勺
花椒粉半勺
孜然粉1勺
芝麻适量
辅料
食盐
适量
豆腐皮
一张
宽粉
一份
白菜
一份
土豆片
一份
辣糊糊的做法
1.
将豆皮,白菜,宽粉洗切备用
2.
将所有主料掺在一起,文火炒熟,喜欢吃辣的炒半熟,越熟越不辣。
3.
将锅里添水放入所有菜品煮熟即可出锅。
烹饪技巧
根据自己喜好可添加芝麻酱哦,也可以多炒些料加汤涮菜吃
炒料的时候一定要注意火候
可添加自己喜欢的菜品来吃哦
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