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辣糊糊豆皮怎么做

辣糊糊豆皮做法

用料

主料

辣椒面4勺

花椒粉半勺

孜然粉1勺

芝麻适量

辅料

食盐

适量

豆腐皮

一张

宽粉

一份

白菜

一份

土豆片

一份

辣糊糊的做法

1.

将豆皮,白菜,宽粉洗切备用

2.

将所有主料掺在一起,文火炒熟,喜欢吃辣的炒半熟,越熟越不辣。

3.

将锅里添水放入所有菜品煮熟即可出锅。

烹饪技巧

根据自己喜好可添加芝麻酱哦,也可以多炒些料加汤涮菜吃

炒料的时候一定要注意火候

可添加自己喜欢的菜品来吃哦

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