酸辣土豆丝,鸡蛋羹,西红柿鸡蛋,青椒鸡蛋,蒜蓉(各种青菜),西红柿炒西葫芦片儿,丝瓜汤……
其实很多小炒的荤菜也很简单很快的。花菜炒肉啊,小炒肉啊,芹菜炒肉啊,莴笋炒肉啊等等。热锅冷油下蒜片,爆香后放肉炒到变色加配菜,翻炒片刻放调味料就出锅了。很简单吧?!呵呵
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