融水苗族自治县特产

融水苗族自治县拥有丰富的特产资源，其中传统土特产种类繁多，包括香菇、木耳、黄糖、茶叶、香粳糯、笋干、沙田柚以及闻名遐迩的三防鸭。玉融牌沙田柚和三防香鸭更是自治区的名优产品，前者以其独特的口感和营养价值受到青睐，后者则是当地放养的野生鸭种，肉质鲜嫩，被誉为绿色食品。

汪洞和滚贝地区的香猪，以其肉质细嫩、味道鲜美而备受赞誉，但目前尚未大规模开发利用。香粳糯则是融水的特色米种，因其饭香清新，常被选为节日佳肴的原料。青林山等山区盛产箭竹笋，加工成笋干后，近年来台湾商人投资建厂，增加了其经济价值。

在三防镇，利用“三防香鸭”的品牌，养殖业得到了快速发展。截至9月，销往各地的香鸭数量已达到18万羽，产值突破450万元，带动了当地农民的收入增长。养殖基地覆盖7个村，惠及1.5万人。通过举办交易会、培训课程和订单养殖等方式，三防镇成功打造了香鸭养殖产业链，预计在重要节日将达到更高的销售量。

香菇作为我国著名的食用菌，富含多种营养成分，具有很高的营养价值和药用价值。它不仅能够增强人体免疫力，还有助于防治多种疾病。在融水，香菇也是人们日常生活中的重要食品和调味品。

扩展资料

融水苗族自治县（Miao Autonomous County of Rongshui）广西壮族自治区柳州地区辖县，位于自治区北部，与贵州省毗邻，广西林业重点县之一。