用料:白菜,葱蒜,花椒,芝麻,淀粉。 步骤: 1、白菜洗净,切条。 2、热锅凉油,放入葱、蒜、芝麻、花椒。【详情】
用料:爵士面,耗油,火腿肠。 步骤: 1、准备材料(面和火腿肠)。 2、火腿肠切片,备好。【详情】
步骤: 1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2~3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一。【详情】
准备食材:龙虾尾500克、小葱3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量。【详情】
用料:水鸭,川天椒,姜片,蒜头,蚝油。 步骤: 1、备料,水鸭洗净,斩成小块;配料洗净切好。【详情】
用料:老豆腐,番茄酱,苹果醋,生抽,料酒,糖。 步骤: 1、豆腐切块。 2、准备调料。番茄酱适量。料酒,生抽,醋,糖,按比例调好。【详情】
用料:香菇,油菜,蚝油,白糖,鸡精,蒜。 步骤: 1、油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净、撕成小块。【详情】
准备材料:腐竹100克、猪肉60克、彩椒1/2个、食盐2克、生抽2茶匙、淀粉1茶匙、葱1根、姜3片、植物油1汤匙。【详情】
准备材料:鸡胸肉一块、玉米粒一小碗、胡萝卜一小段、玉米油30毫升、盐1-2勺、鸡精一点点、清水适量、姜片2-3片、玉米淀粉适量。【详情】
准备材料:辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。 1、辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉。【详情】
准备材料:熟牛肚400克、植物油适量、盐适量、辣皮子10个、毛芹菜50克、洋葱50克、花椒粉2克。【详情】
准备材料:猪里脊1条、大葱1根、甜面酱2大勺、盐少许、料酒适量、淀粉适量、白砂糖适量、姜片5克、油适量。【详情】