湖南特产长沙臭豆腐不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。其实,外酥里嫩,清香可口,...【详情】
湖南特产乾煎鸡油八宝饭,传统清真食品,旧时为长沙徐长兴烤鸭店独家生产。八宝果饭原是湖南一道大众甜品,既可上筵席,又可当小吃。火宫殿有“八宝糯米果饭”供应,很受欢...【详情】
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉是世界第三...【详情】
肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好像“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量。适合身体消耗大的人群(比如我们的农民工朋...【详情】
1、将豆腐切成1~1.5厘米厚的小方块(不要切得太薄,那样炸好后太干) 2、将切好的豆腐片如果水分太多最好平放到菜板上晾一会。【详情】
本文是长沙特产网整理的关于美食杰分享的酱板鸭做法步骤: 1、制作酱板鸭的鸭子最好从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。跟杀鸭子的师傅说要把背部剁开,结果人家一刀下去,连...【详情】